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揭秘:民宿的“高潮”在哪里?

旅游观察 时间:2016-09-02 浏览:
近年伴随旅行行业的高速发展,旅游住宿业呈现出的百花齐放氛围。特别非标住宿、乡村旅游、共享经济的大风向驱动,即便在这样的资本寒冬,非标住宿市场 的商机还是受到不少投资者和业界的关注。对于去年开始风靡且混乱的客栈民宿市场,中协会专门成立了客栈民

  近年伴随旅行行业的高速发展,旅游住宿业呈现出的百花齐放氛围。特别非标住宿、乡村旅游、共享经济的大风向驱动,即便在这样的资本寒冬,非标住宿市场 的商机还是受到不少投资者和业界的关注。对于去年开始风靡且混乱的客栈民宿市场,中协会专门成立了客栈民宿管理机制和机构,而在刚刚结束的环球旅讯峰会 上,罗军和季琦的精彩“掐架”,也在话语间透露出公寓市场即将带来旅游住宿的一股大风浪。

  针对民宿客栈这个大命题,作为目前全国规模最大的客栈连锁品牌--游多多于2016年9月1日正式启动了“民宿学院”计划;开讲第一课正是来自游多多 旅行网&游多多客栈的ceo苗湾儿女士。她表示此次游多多民宿学院启动并不是为了教条,而是希望与更多热爱民宿的朋友以及同行进行学习与交流, 同嘉宾进行实时互动,解答关于民宿的行业问题与疑问.

  “游多多客栈民宿学院”作为游多多旅行网旗下品牌助力于帮助每一位怀有民宿梦的小伙伴,学院将定期提供实用的课程、优秀的导师和专业化平台.无论是行业新手,经营业主还是资深大咖在这里都能收获知识,朋友和最新潮讯!

  那么,民宿客栈行业到底该如何发展,未来又会是如何?本次苗湾儿从宏观角度再到经验之谈:针对行业本身的管理运营,市场营销以及行业痛点等一系列问题进行了深入的剖析与分享。  

  民宿业态,正在上演变化

  据研究调查.区别于标星酒店早期的客栈民宿多普遍以家庭旅馆和青年旅社为主,客源也多为背包客一族;而在2009年,客栈还普遍集中在古城古镇景区住 房价格约也在150-200人民币;其品质也都较差;而从2014年开始民宿客栈行业整体也从低端市场往单价1000左右中高端市场发展;在国内,除以往 的古村古镇之外,大理、泸沽湖、千岛湖等这些知名景区也成为该行业的爆发点群落。而这一现象,也是由于中国政府对乡村旅游和整体旅行业的驱动所致!

  消费升级,人文情怀成为灵魂支柱

  早期的背包一族是体验客栈民宿主要人群;而如今,随着人们生活方式的提高与改变,白领级人群已成为旅行住宿的主体人群.也正因如此,简单的青年旅社和 较为接地气的农家乐由于他们服务品质的低劣已不能满足市场需求。我们的行业涌现出更多装修有格调,布局有个性,讲求人文情怀的多样化客栈来弥补这一市场空 缺.这种人文情怀即是客栈的品牌文化彰显,它体现在修身养性,中西文化,美学态度和讲究格调各个方面.虽鱼龙混杂,但这种飞跃式发展也引来不少投资人的青 睐从而刺激了整体的行业经济形态!如: 杭州水墨居就以中国传统山水画展现出了它独有的客栈人文特色!  

  互联网,是行业的一把“双刃剑”

  区别于传统快消品,民宿客栈的复购率并不高.而中国的互联网发展也对本行业有了新的触动.我们会发现无论是最早的单体客栈,还是古镇网都在会在网络形 成独立的平台并以图文并茂的形式宣传和推广.而从2009年开始发展至今又涌现出许多主流的大型垂直型的OTA行业网站.形式也由原来单一形象宣传展示形 式到,可直接多种方式预订,可直接支付和可口碑点评等多种形式.如:去哪儿 携程 airbnb等.

  但由于OTA行业平台的充斥与发展;各类团购,返现的拼价促销手段也逐渐导致民宿客栈行业出现市场混乱的局面.那么,我们在推进行业行进时,如何管理房间的库存、入住率和规范化价格运营,除PMS系统对此有很好的管控和推动之外,我们也需要做更多思考与研究!

  同时,各大社交网络,自媒体和直播行业的发展也让我们可以通过更多网络渠道推广自身客栈图,文字和自由话语权。但值得谨记的是无论我们怎么去运用这些渠道,理性判断自身的经历与实力,客栈体现的内容文化是关键,而做好口碑也是核心之重!  

  行业痛点,品牌连锁化发展很重要

  由于民宿行业暂无平台进行统一规范化管理.随着消费人群,液态环境的升级和主题多样化发展,“市场出现同质化竞争激烈的现象尤为严重; 物业和人工成本偏高也导致行业的投资回报率低; OTA的恶性促销冲击,住客素质不一造成的OTA口碑影响和区域环境节气造成的淡旺季销售之差别.“这些都已经成为行业不得不说的痛点,那么除了做好差异 化、品牌打造、房间价格和库存控制,做好服务和口碑也是确保良性发展的重中之举!这一切行动都离不开品牌连锁化运营!

  目前民宿客栈业并未出现知名性品牌,未来我相信也会出现更多连锁化品牌.我们在确保行业品牌连锁化良性运营的同时也要进行系统性创新.在OTA平均评分高达4.6的游多多客栈正是用匠心精神打造的”有温度、有情怀、有延续的连锁品牌”! 

  做服务,需具备匠心精神

  民宿客栈的经营是需走心的.我们在保持热心和真诚服务的同时.面对素养各异的客群,应该如同“路上的家”一样用耐心与贴心的服务去经营。除了针对社会 化媒体网络而做好这些本身的人文情怀,个性化装修和住客感受度营造是关键:如何把沟通和细节服务做到极致并让人舒适:例如,咖啡厅酒吧等配备的增值服务能 带来更多的体验,在拓展好口碑的同时也能保证顾客的再次光顾。既留住人也能留住心!

  但针对本身的客栈经营则需要我们细致的管理: 从房东的客情沟通,工作伙伴的价值观考量,到客栈本身的市场推广,我们都需开源节支,有效控制成本;保证营业收入与开支的起码持平方为王道!  

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