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希腊葡萄酒 世界上最好葡萄酒之一

美食攻略 时间:2014-08-11 浏览:
葡萄酒,古代众神饮用的酒,自古以来,在希腊餐桌上就拥有显著的地位,用来补充和丰富希腊菜肴。 酿造葡萄酒的红葡萄和白葡萄 希腊葡萄酒酿造 经过演变,采用了更新更好的葡萄酒酿造法技术,如今,希腊葡萄酒无论是从其无与伦比的味道,还是其广泛的选择,都

葡萄酒,古代众神饮用的酒,自古以来,在希腊餐桌上就拥有显著的地位,用来补充和丰富希腊菜肴。

 

酿造葡萄酒的红葡萄和白葡萄
酿造葡萄酒的红葡萄和白葡萄

 

 

希腊葡萄酒酿造
希腊葡萄酒酿造

 

经过演变,采用了更新更好的葡萄酒酿造法技术,如今,希腊葡萄酒无论是从其无与伦比的味道,还是其广泛的选择,都当之无愧的被认为是世界上最好葡萄酒之一。

忠于原始葡萄酒的继承,希腊的生产商结合了原住民的葡萄品种 ,但也毫不犹豫的与国际接轨,创造一个全新的令人兴奋的体验。

希腊的葡萄酒,金属的,新鲜的或酸的,都有很强的个性,很难不被注意到。希腊葡萄酒,新鲜的白干不受老化过程,以其独特的香气和味道为特色。著名的品种包括,白干如:亚述缇科(Assyrtiko),慕斯科菲里奥(Moschofilero),阿西瑞(Athiri),伊庇鲁斯王国的瑞特沙 (Zitsa),罗迪蒂斯(Roditis),白莫斯哈托(White Moschato),罗波拉(Robola), 萨瓦蒂诺(Savatiano),红酒比如阿基奥基特蔻(Agiorgitiko),西诺莫维偌(Xinomavro)或者塞萨利(Thessaly),马其顿(Macedonia)。著名的甜葡萄酒,如来自伯罗奔尼撒,凯法利尼亚或者萨摩斯的马弗罗达夫尼酒,可以搭配任何食物的风格。

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